Imbir kandyzowany 90g

Kategoria: Owoce suszone

Znany od przeszło pięciu tysiącleci, jest jedną z najstarszych i najcenniejszych przypraw Dalekiego Wschodu. Podczas swoich wypraw do Indii i Chin u schyłku XIII stulecia imbir poznał Marco Polo, uznawany za pierwszego Europejczyka, który zetknął się z tą rośliną. Korzeniowi o przedziwnym, wykrzywionym kształcie przypisuje się wiele właściwości, w tym lecznicze.

Imbir uważany jest za naturalny afrodyzjak.  Posiada wyrazisty aromat ze świeżą, słodkawo-drzewną nutą (za sprawą zingiberolu będącego składnikiem olejku eterycznego), oraz palący, lekko gorzki smak. Można go dodawać do słodkich potraw, ciast, napojów (także z alkoholem), również zup, sosów, dań rybnych i mięsnych. Kandyzowanie łagodzi nieco ostre smakowe akcenty. Imbir w takiej postaci znakomicie nada się do wypieków, konfitur i kompotów. Kandyzowanym imbirem można także okrasić herbatę, zastępując nim sok z malin czy cytrynę.

 

  • Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
  • Produkt może zawierać orzeszki ziemne inne orzechy oraz sezam.

 

KOD EAN OPAKOWANIA JEDNOSTKOWEGO: 5905027001298

KOD EAN OPAKOWANIA ZBIORCZEGO: 5905027010153

 

ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g produktu w porcji 30 produktu
Wartość energetyczna 1550 Kj/365 kcal  
Tłuszcz 2,0 g  
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g  
Węglowodany 86 g  
- w tym cukry 70 g  
Błonnik 1,1 g  
Białko 0,3 g  
Sól 0,36g